Description
schwarzer Rettich zum sprießen
Ausgeprägter Geschmack, köstlich in rohen Sprossen, als Kräuter in Gemüse, gemischten Salaten, Sandwiches, Omeletts, Suppen oder gemischt in einem Gemüsesaft.
Empfohlener Keimling: Glaskeimling oder Germline-Stufenkeimling, gemäß den mit dem Keimling gelieferten Anweisungen.
Schwierigkeitsgrad: mit etwas Know-how. Rettichsamen können kniffliger sein und brauchen länger zum Keimen als einige andere angeblich einfache Samen.
Einweichzeit: 1 Nacht.
Keimzeit: 4 bis 6 Tage.
Zutaten: 100 % Keimsamen des Schwarzen Rettichs (Raphanus sativus var. niger), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft der Samen: Italien.
Beutel mit 150 g.
In rohen Trieben von 2 bis 3 cm zu verzehren, als Beilage zu Ihren Salaten, Sandwiches, Omelettes, Suppen.
Ihre gekeimten Samen werden besser frisch sein. Wenn Sie sie nicht sofort verbrauchen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.
In rohen Trieben von 2 bis 3 cm zu verzehren, als Beilage zu Ihren Salaten, Sandwiches, Omelettes, Suppen.
Ihre gekeimten Samen werden besser frisch sein. Wenn Sie sie nicht sofort verbrauchen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.
| Nutrition fact: | 100g |
| Energie | 248 kJ / 60 kcal |
| Matière grasse | 3,2 g g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g g |
| davon Zucker | 2,3 g g |
| Ballastoffe | 2,9 g g |
| Elweiss | 4,4 g g |
| Salz | 0,05 g g |
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