Description
Im kolonialen Amerika wurden Kidneybohnen in Louisiana von akadischen Bauern angebaut und von spanischen Siedlern in den späten 1700er Jahren gepflanzt.
ZUTATEN
Rote Bohnen aus biologischem Anbau
VERWENDUNGSHINWEISE
Rote Bohnen werden warm als Beilage zu Schmorgerichten, Gemüse oder Reis genossen. Sie sind normalerweise Bestandteil vieler mexikanischer Gerichte: Chili con Carne, mexikanische Salate… 24 Stunden einweichen und abtropfen lassen. Anschließend die Kidneybohnen 1 Stunde in Wasser kochen. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN
Schalenfrüchte, Gluten, Sesam, Soja.
Nährwerte | 100 |
Energie | |
Fett | 1,1g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 46g |
davon Zucker | 2,1g |
Ballastoffe | 15g |
Elweiss | 23g |
Salz | 0,03g |
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