Organic Manuka Honey TranzAlpine MGO 400+
CHF 66,70 Incl. taxes

Researchers have found that methylglyoxal (MGO), present in this organic Manuka honey with a concentration of at least 400 mg/kg, plays a key role in the unique properties of this exceptional honey.
En stock
Manuka Honey: A Unique Natural Treasure
The precious Manuka honey, derived from the shrub
Leptospermum scoparium, a close relative of the Australian tea tree,
offers much more than just culinary delight. For centuries, New Zealanders have used
it both internally and externally. Today, it is gaining recognition in Europe,
especially through studies conducted at institutions like the TU Dresden.
This organic honey stands out due to its high concentration of
Methylglyoxal (MGO), reaching at least 400 mg/kg.
This compound gives it unique properties, making it highly sought after.
To meet the growing demand, HOYER GmbH works closely with the traditional New Zealand
beekeeping company TranzAlpineHoney NZ Ltd.
Founded in 1910, TranzAlpineHoney has over a century of expertise. Since 1993,
it has adhered to the internationally recognized « biogro » standards
for ecological beekeeping, ensuring certified organic production.
Key Features:
- Certified organic honey sourced from New Zealand.
- High MGO content ensuring specific benefits.
- Harvested by a beekeeper with over 100 years of experience.
Nutritional Values per 100 g:
Components | Values |
---|---|
Energy | 1350 kJ |
Fat | <0 g |
– of which saturated fatty acids | <0 g |
Carbohydrates | 77 g |
– of which sugars | 74 g |
Fibre | 1.3 g |
Protein | 0.37 g |
Salt | 0.5 g |
Poids | 0,3 kg |
---|
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Il a été constaté que le soi-disant méthylglyoxal (MGO), qui est contenu dans ce miel de Manuka biologique d’une valeur d’au moins 400 mg / kg, est principalement responsable de la propriété unique du miel spécial de Manuka.
En stock
Miel de Manuka : un trésor naturel unique
Le précieux miel de Manuka, issu du buisson Leptospermum scoparium,
proche parent de l’arbre à thé australien, offre bien plus qu’un simple plaisir culinaire.
En effet, les Néo-Zélandais l’utilisent depuis longtemps pour ses bienfaits, tant en interne
qu’en externe. Aujourd’hui, il gagne en popularité en Europe grâce à des études menées,
notamment à la TU de Dresde.
Ce miel biologique se distingue par sa teneur élevée en
méthylglyoxal (MGO), qui atteint au moins 400 mg/kg.
Ce composé lui confère des propriétés uniques et le rend très recherché.
Pour répondre à la demande croissante, HOYER GmbH collabore avec l’apiculture traditionnelle
néo-zélandaise TranzAlpineHoney NZ Ltd.
TranzAlpineHoney, créée en 1910, s’engage dans une apiculture respectueuse des normes
écologiques. Depuis 1993, cette entreprise applique les directives internationales
« biogro », garantissant une production biologique certifiée.
Points forts :
- Ce miel provient d’une origine biologique certifiée en Nouvelle-Zélande.
- Sa richesse en MGO garantit des bienfaits spécifiques.
- Un producteur avec plus de 100 ans d’expérience récolte ce miel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Composants | Valeurs |
---|---|
Énergie | 1350 kJ |
Matières grasses | <0 g |
– dont acides gras saturés | <0 g |
Glucides | 77 g |
– dont sucres | 74 g |
Fibres | 1,3 g |
Protéines | 0,37 g |
Sel | 0,5 g |
Poids | 0,3 kg |
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