Description
Kleiner, glänzender, blonder, ovaler Samen, ca. 6 mm lang, interessant wegen seines Schleimgehalts (gemahlen und bei Kontakt mit Wasser nimmt er eine zähflüssige Konsistenz an).
ZUTATEN
Goldene Leinsamen aus biologischem Anbau
VERWENDUNGSHINWEISE
Wird ganz, gequetscht oder gemahlen genossen. Über Salate oder Frühstückscerealien streuen. Beliebt auch in Brot, Paniermehl, Streuseln, Kuchen, Tortenteig… Gemixt schmecken sie köstlich in Joghurt oder einer Soße. An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
| Nährwerte | 100 |
| Energie | |
| Fett | 40g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,7g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| davon Zucker | 1g |
| Ballastoffe | 28g |
| Elweiss | 20g |
| Salz | 0,09g |
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