Description
Goldhirse Geschält 3Kg Celnat Bio | Celnat Bio
Entdecken Sie die Goldhirse Geschält 3Kg Celnat Bio, ein uraltes Getreide mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen:
- Herkunft: Hochwertiges biologisches Produkt, nachhaltig angebaut.
- Nährstoffreich: Eine natürliche Quelle für Proteine, Magnesium, Phosphor und Kupfer – ideal für eine ausgewogene Ernährung.
- Feiner Geschmack: Milder Geschmack und weiche Textur, perfekt für eine Vielzahl von Gerichten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g):
| Energie | 344 kcal / 1457 kJ |
| Fett | 4,2 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
| Magnesium | 115 mg (31 % der NRV) |
| Phosphor | 280 mg (40 % der NRV) |
| Kupfer | 0,8 mg (75 % der NRV) |
Zubereitungshinweise:
- Spülen Sie die Hirse unter kaltem Wasser, um Verunreinigungen zu entfernen.
- Für eine Person etwa 1 Glas Hirse einplanen. Geben Sie 1 Teil Hirse in 2 bis 3 Teile kochendes, gesalzenes Wasser.
- Kochen Sie die Hirse 20 Minuten bei schwacher Hitze mit Deckel und lassen Sie sie anschließend quellen.
Verwendung in der Küche:
- Ideal als Beilage: Gratins, Salate, Suppen oder Füllungen.
- Perfekt für süße Desserts wie Milchreis auf Hirsebasis.
- Kann wie Popcorn aufgepufft werden, um knusprige Snacks herzustellen.
Allergene: Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Verpackung: Erhältlich in 500 g- und 3 kg-Packungen.
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