Sardellen in nativem Bio-Olivenöl extra von Ortiz.

Unsere Sardellen eignen sich hervorragend, um Ihre Pizza oder Ihre Lieblingsgerichte zu verfeinern. Sie werden auf handwerkliche Weise in der Kantabrischen See gefangen, die für die hohe Qualität ihrer Sardellen bekannt ist. Nach ihrem traditionellen Fang mit Ringwaden werden die Sardellen von Hand filetiert und sechs Monate lang in Salzfässern reifen gelassen. Das Einlegen der Sardellen in Gläsern garantiert eine fleischige Textur und einen authentischen Geschmack.

Die Ortiz Sardellen werden anschließend in nativem Olivenöl extra aus biologischem Anbau eingelegt, wodurch ihre Frische und ihr delikater Geschmack erhalten bleiben. Diese Sardellen sind in Gläsern zu 95 g erhältlich und sind eine echte Einladung, den Reichtum der mediterranen Küche zu entdecken.

Ideen für die Verkostung :

Pur oder als Anchoïade auf getoastetem Brot.

• In einem Salat aus Nizza
• Auf einer selbstgemachten Pizza
• In eine Tomatensoße eingearbeitet

Genießen Sie den reichen und einzigartigen Geschmack unserer Sardellen, die aus nachhaltigen Fangmethoden stammen, und profitieren Sie gleichzeitig von den außergewöhnlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Sardellen, die reich an Omega-3-Fettsäuren und den Vitaminen A, D, E und K sind.