Kombucha Bio

Das Getränk, das lebt!

Kombucha, ein uraltes Getränk aus Asien, ist eine symbiotische Kultur aus Hefen und Bakterien, die auf natürliche Weise in einem süßen Aufguss aus grünem Tee und Pflanzen aus biologischem Anbau fermentiert werden.

Diese Kultur, auch „Mutter des Kombucha“ genannt, ernährt sich von den im Aufguss enthaltenen Mineralsalzen und Zuckern, um sie in eine Vielzahl von Wirkstoffen umzuwandeln.

Da der Zucker während der Gärung vollständig absorbiert wird, ist unser Kombucha ein sehr durstlöschendes und erfrischendes Getränk.

Da er unfiltriert oder pasteurisiert abgefüllt wird, bleibt unser Kombucha am Leben und setzt seine langsame Gärung in der Flasche fort. Das verleiht ihm seine einzigartigen Qualitäten.

Es wird von Hand gebraut, wird keiner chemischen, physikalischen oder thermischen Behandlung unterzogen und enthält keine Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

Er ist leicht prickelnd, hat eine dezente Bernsteinfarbe und einen einzigartigen, feinherben Geschmack.

Wie bei allen fermentierten Getränken können Spuren von natürlich entstandenem Alkohol enthalten sein (< 2 % vol.)

Zutaten: Wasser, Rohrzucker*, grüner Tee*, Kräuter (Pfefferminze*, Zitronengras*, Waldmeister*, Orangenschale*, Hagebuttenrinde*, Zitronenmyrte*, Artischockenblätter*, Erdbeerblätter*, Maulbeere* und Himbeere*, Schafgarbe*), Kombucha-Kultur.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Glasflasche. Kapsel aus Kunststoff.

1-Liter- und 33-cl-Formate