Description
Rettich zum Sprossen
Mehr oder weniger scharfer Geschmack für diesen Rettich, auch bekannt als weißer Rettich.
Empfohlener Keimling: Glaskeimling oder Germline-Stufenkeimling, gemäß den mit dem Keimling gelieferten Anweisungen.
Schwierigkeitsgrad: mit etwas Know-how. Rettichsamen können kniffliger sein und brauchen länger zum Keimen als einige andere angeblich einfache Samen.
Da der Rettich recht leicht gärt, kann es ratsam sein, ihn häufiger (3 mal täglich) zu spülen.
Einweichzeit: 1 Nacht
Keimzeit: 4 bis 6 Tage.
Zutaten: 100 % Keimsamen des Rettichs (Raphanus sativus), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Herkunft der Samen: Italien.
Beutel mit 100g.
In knackigen Trieben von 2 bis 3 cm, in Salaten und rohem Gemüse zu essen. Ideal, um Ihren Sandwiches Biss zu verleihen, mit weichem Gemüse oder Kartoffelpüree zu mischen.
Ihre gekeimten Samen werden besser frisch sein. Wenn Sie sie nicht sofort verbrauchen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.
In knackigen Trieben von 2 bis 3 cm, in Salaten und rohem Gemüse zu essen. Ideal, um Ihren Sandwiches Biss zu verleihen, mit weichem Gemüse oder Kartoffelpüree zu mischen.
Ihre gekeimten Samen werden besser frisch sein. Wenn Sie sie nicht sofort verbrauchen, bewahren Sie sie einige Tage im Kühlschrank auf, am besten in einem geschlossenen Behälter mit Frischhaltefolie.
| Nutrition fact: | 100g |
| Energie | 640 kJ / 154 kcal |
| Matière grasse | 11 g g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g g |
| davon Zucker | 2,7 g g |
| Ballastoffe | 5,1 g g |
| Elweiss | 8,6 g g |
| Salz | < 0,01 g g |
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